Unsere Bio-Weine
Unsere Trauben reifen in verschiedenen Lagen um Beutelsbach. Kleinklima, Rebsorte und Bodenverhältnisse bestimmen den Charakter der Weine. Bodenpflege, qualitätsbetonter Rebschnitt und sorgsame Stockarbeiten während der Wachstumsphase sind neben der Witterung Voraussetzung für gesunde und reife Trauben. Durch den Einsatz von Naturstoffen, wie Gesteinsmehl und Kräuterauszügen, werden die natürlichen Abwehrkräfte der Pflanzen gestärkt. Mit einer artenreichen Begrünung, dem Verzicht auf chemische Pflanzenschutzmittel und Herbizide fördern wir die ökologische Vielfalt im Weinberg. So wird das Ökosystem Weinberg zu einer kreislauffähigen und nachhaltigen Kulturlandschaft.
Jedem Anfang wohnt ein Zauber inne
Seit 1992 haben wir unsere Rebflächen vollständig auf kontrolliert ökologischen Anbau umgestellt und sind nach den Richtlinien von Bioland zertifiziert.
Neben traditionellen Sorten wie Spätburgunder und Riesling bauen wir unter anderem auch pilzwiderstandsfähige Rebsorten (PIWI) wie Johanniter, Sauvitage und Sauvignac, Regent und Prior an.
Gut Ding will Weile haben
Um im Keller zu veredeln, was im Weinberg gewachsen ist, werden die Weine im Holzfass oder Edelstahltank mit großer Sorgfalt und genügend Zeit ausgebaut.
Alle Schritte im Weinjahr zusammen ergeben dann Weine von hoher Güte, die zu allem schmecken was schmeckt.
Genuss, den die Natur schenkt
Erleben
& Genießen!
Unsere Bio-Weine und Traubensaft können Sie bei einer individuellen Weinprobe oder einer Wengert-Wanderung verkosten und kennenlernen. Fragen Sie uns direkt an.
Unsere Weinkarte
Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wein verbindet - ein Picknick auch
Ganzjährig laden wir Sie und ihre Gruppe zu individuellen Weinbergführungen, Weinproben und unserem einzigartigen "Picknick zwischen Reben und Rosen" ein.
Sitzen Sie lieber direkt im Weinberg oder eher unter dem Zwetschgenbaum? Bringen Sie einfach ihr Lieblingsgrillgut und Tafelsilber und Teller mit und verbringen Sie einen Abend mit guten Gesprächen an einem besonderen Ort.
Genießen Sie dazu unsere Weine - mit etwas Wetterglück erleben Sie den Sonnenuntergang noch vor dem Sternenhimmel.
Die kommenden Termine finden Sie unter Aktuelles.